Специально для любителей кофе постоянно совершенствуются технологии. Многие уже и не помнят о том, что настоящий кофе готовился раньше на углях в турке, нужно было стоять несколько долгих минут у парящей жаром «плиты», чтобы насладиться впоследствии божественным вкусом и чарующим ароматом бодрящего напитка. Сначала люди привыкали к кофеваркам, а теперь уже не могут отвыкнуть от уникальной разработки — кофемашины.

Почему многие кофеманы приобретают именно данную технику? Чем она хуже кофеварок? Во-первых, кофемашины являются полуавтоматизированными или полностью автоматизированными механизмами, что максимально освобождает человека от необходимости принимать участие в процессе приготовления любимого напитка. Во-вторых, кофе должен готовиться лишь несколько минут, нельзя переваривать кофе — специалистам это известно. Но через какое количество проб и ошибок нужно пройти, сколько партий кофе загубить, чтобы научиться готовить действительно вкусный и ароматный напиток? не проще ли просто воспользоваться техникой, которая сама всё рассчитает. В-третьих, качественный кофе может быть приготовлен только и цельных зерен, которые предварительно были перемолоты. Но известно также, что помол занимает у человека слишком много время, а аромат кофе пропадает уже спустя 15 минут! Вы вряд ли успеете измельчить кофе, а затем ещё и высыпать его в кофеварку или турку, не превысив допущенный лимит. А вот в кофемашине предусмотрена система внутреннего помола — аппарат принимает кофейные зерна, измельчает их и тут же приступает с процессу приготовления горячего напитка.

Достоинства кофемашины неоспоримы. Но умолчать о недостатках, которые потребители обнаруживают лишь после приобретения покупки, тоже было бы неправильно. Во-первых, хорошая кофемашина может стоить так дорого, что на эту сумму можно приобрести персональную кофеварку для каждого члена семьи. Кофемашины очень дороги в обслуживании. К примеру, ремонт кофемашины Jura может обойтись владельцу электрического прибора в несколько тысяч рублей. Но не пугайтесь сразу же таких цифр. Ведь брендовая техника ломается очень редко, чаще требуется обычная замена изношенных деталей, как и во всех кофемашинах. Последний «минус» тоже можно отнести к проблемам поломок: произвести качественный ремонт кофемашины Jura самостоятельно невозможно ввиду сложно устроенного механизма аппарата.